Min Mail til ministeriet for fødevare, landbrug og fiskeri.

Jeg har skrevet denne mail til ministeriet for fødevare, landbrug og fiskeri, efter det projekt jeg havde om høns i biologi.

Jeg skrev dette til dem:

Til Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Jeg er en pige på 13 år, som går meget op i dyrevelfærd m.m.

Jeg har længe ville skrive til jer, da der er en ting jeg undre mig over;

I dyreværnsloven paragraf 1, 2 og 3 står der:

§1 Dyr skal behandles forsvarligt og beskyttes bedst muligt mod smerte, lidelse, angst, varigt men og væsentlig ulempe.

§ 2. Enhver, der holder dyr, skal sørge for, at de behandles omsorgsfuldt, herunder at de huses, fodres, vandes og passes under hensyntagen til deres fysiologiske, adfærdsmæssige og sundhedsmæssige behov i overensstemmelse med anerkendte praktiske og videnskabelige erfaringer.

§ 3. Rum eller arealer, hvor dyr holdes, skal indrettes på en sådan måde, at dyrets behov tilgodeses, jf. § 2. Det skal herunder sikres, at dyret har den fornødne bevægelsesfrihed også under optagelse af foder og drikke og ved hvile. Dyr skal endvidere sikres mod vejr og vind i overensstemmelse med deres behov.

Hvis man går ud fra, hvad § 1,2 og 3 siger overskrides de. Burhønsene bliver ikke beskyttet mod væsentlige ulemper og lidelser, da de er lukket inde i et lille bitte bur, der er på størrelse med et A4 side papir. De har ingen bevægelsesfrihed, når de tilbringer hele deres liv i fangeskab, hvor de knap nok kan vende sig. Synes I selv at de bliver behandlet med omsorg, når man ikke engang kan tilbyde dem en ordenlig bund. De lever på en bund der er lavet af hønsenet, også er bunden oven i købet skrå, så æggene nemmere kan trille ned. Dvs. at de har endnu mindre plads. Mener I, at burhønens behov bliver tilgodeset? det vil jeg hvert fald ikke mene...

Hvis vi kigger på disse overtrædelser af dyreværnsloven, burde I så ikke træde ind? Jeg ved godt at rent økonomisk, skal der også være nogle æg, som dem med lavest indtægt, skal kunne betale. Men kan man ikke finde en måde hvor tingene mødes på midten? Fx 3-4 timer hvor de får lov til, at strække benene ude i den friskeluft, men stadig får den samme føde og måske et lidt større bur?   Jeg mener bare at der må være en anden måde, da den måde vi har nu ikke er specielt god, rent dyrevelfærds mæssigt. I såfald er den også ulovlig, da den ikke holder sig inden for dyreværnslovens rammer.

Høns er et hårdført dyr som derfor også er nemt at arbejde med, da den ikke kræver specielt meget, og er ca. alt ædende.  Det er også en af grundene til, at det er nemt at proppe høns i små burer da de ikke rigtig gør noget modstand. De heller ikke de klogeste dyr i dyreriget, så meget kan du gøre med dem. Det bliver selvfølelig udnyttet, med burhøns men selvom de intet modsand gør, har de det stadig skidt. Forstil dig at du er en burhøne, som aldrig ser dagens lys, aldrig får lov til at finde føde i jorden og aldrig får bevæget sig særlig meget, før du står med hovedet ind i en væg. Det er mod hønens natur, at være i så lille fangeskab, da de helst skal kunne bevæge sig rundt, hakke i jorden og støvbade. Jeg synes at det er trist, at se disse skabninger låst inde i et lille bur - Men er jeg den eneste der synes det?

Jeg håber I vil tage dette til jer og bruge det, da høns ikke bare skal udnyttes til penge, men også behandles med respekt.

Med venlig hilsen

Pernille Marie Nexø Jespersen.

De svarede:

Kære Pernille

 

Tak for din mail, som Fødevareministeriet har bedt Fødevarestyrelsen om at besvare.

 

Det er godt, at du interesserer dig for dyreværn, og sætter dig ind i reglerne i Dyreværnsloven.

 

Jeg kan fortælle dig, at det for nogle år siden blev besluttet at ændre reglerne for burhøns - og andre høner, der lægger de æg, vi spiser - i EU. Det betød, at den slags bure, som man traditionelt har holdt burhøns i, blev forbudt fra 1. januar 2012.

 

I stedet for har man tilladt en ny slags bure (stimulusberigede bure), hvor hønerne har lidt mere plads, og hvor der er både siddepinde og en redekasse, hvor hønerne kan lægge æg. Der skal også være et område med strøelse, hvor hønerne kan skrabe, hakke og støvbade. I modsætning til de gamle bure, tager de stimulusberigede bure altså hensyn til hønernes adfærdsmæssige behov på nogle vigtige punkter.

 

De æg, der sælges som "buræg" i butikkerne, og som er produceret i Danmark, kommer altså nu fra stimulusberigede bure.

 

Bortset fra "buræg" kan man købe æg fra såkaldt alternative systemer (skrabeæg, æg fra fritgående høner og økologiske æg), hvor hønerne ikke holdes i bure. 

 

Hvis du er interesseret, kan du finde flere oplysninger om dyrevelfærd på Fødevarestyrelsens hjemmside, www.fvst.dk

 

Med venlig hilsen

 

Susanne K. Larsen

 

 -Det var et dejligt svar, at få tilbage da hun fortalte om de nye burer. Men jeg har dog stadig på min mistanke, at der er nogle landmænd med burhøns der ikke overholder reglerne omkring deres levevilkår.

xoxo

Pernille Nexø.